Bruderschaft Riesling

feinherb

„…noch tief beeindruckt von der Lage „Thörnicher Ritsch“, ein sehr
steiler Südhang, habe ich kurze Zeit später im Weingut ein Glas vom
Ritsch vor mir: Schiefer ohne Ende ist das Erste, was ich wahrnehme.
Dann klare, helle Frucht und leicht würzige und auch nussige Noten,
wunderbar!! Am Gaumen bestätigt sich dieser Eindruck und es gesellt
sich eine animierend frische Säure dazu. Das Ganze endet mit einem
elegant langen Nachhall – ein Wein, der mich auf den ersten Schluck
begeistert hat. (Eva Maria Weiss, Sommeliere München)